2月2日にオープンしました自家製麺ダイサンに訪問
10時56分ころ到着
着丼！！
店舗情報
いち大、フタツメと運営元は同じのようです
第3のブランドだからダイサンなのかな？
ネット求人ではいち大伊勢崎店で店員募集で12月オープンだったので多少紆余曲折あったと推測
10時56分ころ到着
さすがに誰も並んでいなく一番乗りゲット
日中の駐車場は赤い所のみとのこと
11時15分くらいから急に列形成、開店前に20人近くは並んだでしょうか
初訪問の初券売機、しかもトップバッターだと焦りがありじっくり券売機と睨めっこ出来ない(^^;)
初なのでオーソドックスにラーメンとは決めていたのですが、事前情報の唐揚げセットがちょっと見つからなくてw
カウンター席に案内されて食券を手渡します
その際にトッピングを聞かれます
麺硬め野菜少なめニンニクマシマシアブラマシマシ、フリーペーパーのクーポン利用でチーズトッピングをお願いしました
麺の硬さ調整も出来るのはありがたい
無料トッピングは
野菜
玉ねぎ(ノーコールでは入らない)
ニンニク(ノーコールでは入らない)
アブラ
辛玉(辛い揚げ玉、ノーコールでは入らない)
カラメ
となかなか豊富
本当はスタンダードにニンニクとアブラだけにしようと思っていたのですがチーズがあったので我慢出来ずにチョイスしたのは秘密w
まず
唐揚げセットから到着
唐揚げでかいw
フタツメ並と思っていたのですが、予想通りのでかさ
子供の握り拳並です
これがライスとセットで200円は破格のCP
少し食べた所で
着丼！！
野菜少なめなのでビジュアル的な破壊力はそこそこですがG系らしいビジュアルが素敵
スープを頂くと、非乳化かな？
ですが豚感はそこそこあり及第点は軽く超え
乳化好きですがこれはこれでありかな
麺、オーション使用の自家製麺は硬め指定の甲斐もあり、わしわしごわごわ感があり大者寄りのチューンなので大者好きな方は硬め指定がいいかと思います
それから全体をかき混ぜ天地返ししつつむさぼり喰う
うまい
そしてチーズがいい仕事しますね
大者の今はなきチーズトッピングを彷彿とさせるジャンク感はたまらない
肉は一枚ですが、予想より厚みあり
神豚とはいかないですが、味つけもよくジューシーで食べ応えあり
夢中で食べてましたが今の私には麺300gに唐揚げセットはかなりきついw
野菜少なめにしなければ遭難しましたわ
久し振りのG系の新店でしたが非常に満足のいくものでした
フタツメは正直残念な感じでしたが、ダイサンはいち大とフタツメのいいとこ取りのハイブリッドという感じでしょうか
ラーメン+唐揚げセットで950円で腹12分目のコスパは嬉しい
某群馬発のチェーン以外のG系としては伊勢崎では間違いなくトップクラスだと思うのでこれからにも期待したいと思います
メニューも豊富なので再訪は決定ですね
自家製麺ダイサン
住所
群馬県伊勢崎市連取町2361-3
営業時間 11:30〜15:00
17:30〜22:00
定休日 水曜日
席数 カウンター席9、座卓4名×2
駐車場あり
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