二年ぶりくらいの訪問でしょうか

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らーめんいち大

ダイサンが思いの外よかったから、いち大を久し振りに食べたくなった次第

ダイサンで麺300gに唐揚げセット食べられたらからとラーメン大(麺量400g)の食券購入、手渡し時にラーパスでチーズトッピングをお願いしました

続々とお客さん来店なので人気なのだなと再認識

しかし一番奥のカウンター席に座ったら頭の上がスピーカーでうるさいw

ほどなくしてトッピングを聞かれたので

野菜少なめタマネギニンニクマシマシアブラマシマシ でオーダー

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着丼！！

二郎系らしいビジュアルわ健在

ニンニクがマシマシなのに少ないなぁと思いましたがw

スープをまずは一口
やや乳化傾向で豚の旨味も感じられ、これはよい

野菜はややクタ気味

少し麺をほじくり返し、頂く

オーション麺、特に湯で加減指定していませんが硬めのゆで具合はこのオーション麺にはバッチリ

わしわしごわごわ感で美味しく頂けます

そこから天地返しして食べる

やはりチーズが絡むと濃厚さに拍車がかかりこれでもかいうくらいのジャンク感最高


オーションわしわしごわごわ麺にチーズは最強なので試して欲しいトッピング

しかしニンニク少ないかな？と思ったのですがかなり風味の強いニンニクで辛みも強めな代物だったので、あの量がマシマシ適正量だったと感じました

豚はちょっと二郎系としては弱いかな
厚さ7mm程度
提供前に軽くバーナーで炙ってますがパンチの弱さはカバー出来ないですね
味つけは及第点と言ったところ

で、タマネギトッピングしましたが
存在感が無さ過ぎた
スープに沈んだままかなぁ
マシマシにしたら存在感が出るかも

久し振りでしたが、これはこれでありな二郎系と再認識した次第

どうしても大者食べたいけど並ぶ気力がない場合はありだと思います

以下ダイサンとの個人的比較

麺
ダイサン＝いち大
ただしダイサンは硬め指定の場合
どちらもオーション麺おいしい

スープ
ダイサン＜いち大
乳化傾向好きなら間違いなくいち大

肉
ダイサン＞いち大
圧倒的にダイサン

コスパ
ダイサン＜いち大
どちらも麺量400gまで同一料金ですが、いち大の方が50円安い

いち大の方が近いのもあるから、評価するといち大に軍配かな

ただしコスパに関しては、50円高いけど肉の差を考えれば誤差の範囲かなとも
むしろ50円上げていいからいち大の肉が厚くなると個人的にはうれしい



店舗情報 

らーめんいち大

住所 群馬県高崎市上並榎町301

営業時間 11:30～15:00／17:30～22:00（L.O.）

定休日 水、日曜日

座席数 17席（カウンター8席、3人掛けテーブル3卓） 

禁煙 

駐車場 駐車場あり2台（店前）、店舗裏