フォロワーのまさとさんお薦めだったので行ってきました
本庄大勝軒
初訪問です
初見ながら大盛券をポチってしまいました
三番目くらいでしたが、着丼までは結構時間がかかりましたね
極太麺ってのもありますかね
そしてチャーシューの枚数を聞き忘れていたようで、オーダーから10分後くらいに訪ねられました
そして待ちに待った着丼の瞬間!!
なかなかにワイルドな一杯な様相
特濃の言葉に偽りなし!
もはやスープはペースト!!
力強い味噌の風味溢れるヤバいやつ
今年食べてきたラーメンのスープの中でダントツに濃厚
麺は固め指定なのでこの特濃スープに絡む絡む!
これは予想の遥か上の濃厚さ
完全に舐めてましたわ
大盛りにしたことを後悔( T∀T)
肉は腕肉、濃いめのスープなので敢えて味付けは最小限のこのチャーシュー
繊維強めの、まさに
肉食ってる感がヤバイですね
ワイルドに食べるやつですね
そんなチャーシューが三枚!
そこに大盛り!
最近食欲低下、食べるスピードも低下気味な私にはこれはヘビー過ぎたw
まぁ完全に自分の判断ミスですが、美味しく食べられるボーダーラインは中盛り野菜少なめチャーシュー二枚かなぁ
食べるスピード低下からくる口飽きがかなり後半来ますね
そうなると特濃味噌がかなりしょっぱくて単調な感じになってきます
何事も適量ですね
なんとか固形物を完食して、高橋さんとも少しお話して離脱!
真のブッタン、恐ろしい子!
同じ名前を冠したこちらのブッタンとはまったくの別物ですね(^^;
大勝軒 本庄店
店舗情報
住所 埼玉県本庄市緑1-3-8
営業時間 11:00〜21:00
定休日 水曜日
座席数 カウンター 5席 テーブル4人×2卓・5人×1卓 小上がり6人×1卓
禁煙
駐車場あり12台(店舗裏砂利駐車場含む)
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