プレミアムマンデーという限定ラーメンを提供する日とのことで訪問しました

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地鶏ラーメン翔鶴さん

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この日は限定メニューのみ！

しばし悩みましたが、せっかくの限定なのでチャーシューシャモそば大盛りに鶏ユッケ丼をオーダー

大盛り無料なのはうれしいですね( ＾ω＾ )


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数分で着丼！！

美しいビジュアル

油の層が見てとれます


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オイリーですが全くくどくない、シャモ独特の旨味と生醤油のハーモニーはもはやヤバイレベル

シャモの風味というのは初体験でしたが、普通の鶏とはまったく違う風味、強いが優しい風味
そこに合わせられる生醤油もまろやかで角がない
慈愛に満ちた最高のスープ！

至高のスープと言えるかもしれません


麺は中細麺、全粒粉
やや固めの湯であげはシャモスープに負けない力強さを発揮

スープとのコラボで幸せ感ヤバイ

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チャーシューは鶏と豚
豚は炭火焼きされており、ほのかな風味が加味されており、絶品
チャーシューシャモそばにして正解でした

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鶏ユッケ丼

なかなかな大きさの丼に盛られた一杯
ピリ辛な味付けで食欲を刺激する仕様にこちらも一瞬で消え去りました

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スープまで完飲！
ごちそうさまでした

プレミアムマンデーを謳うだけあり、ものすごいクオリティーの一杯でした

今年食べた「ラーメン」の中では一番かもしれません

プレミアムマンデーの日は狙って食べに行きたいものです


上州地鶏ラーメン翔鶴前橋店

住所　群馬県前橋市関根町2-7-13

営業時間
11:00～14:30／17:30～21:00（L.O.各15分前）

定休日　月曜日（祝日の場合翌日休）

座席数24席（カウンター10席、テーブル14席）

喫煙　禁煙

駐車場駐車場あり（5台+6台）

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