夜勤明けに職場の仲間と訪問

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麺処鶴舞屋さん！
やっとデフォメニューにありつけます😊

PPからの定時オープン、マスターの笑顔に迎えられて入店

オーダーは台湾まぜそば1辛(ライスつき)

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台湾まぜそばの食べ方が卓上にあります
何気に台湾まぜそばと名前のついているものを食べるの初なので期待にワクワク

そして
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着丼！！
整ったビジュアルが目を引きますね

まずは30回程混ぜてみます
意識するとなかなか30回って回数あるなと思いましたが食べると！
ちょいとピリ辛で卵黄がマイルドさを醸し出し、その他具材のハーモニーがヤバい！
普通のまぜそばとは違ううまさにこれはたまらんと危なく完食してしまうところ

で、半分になったところでスープ割りをお願いしました

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味噌的なものがちょんと搭載され味変確定のヤバいやつ

そして残ったスープに最後は

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ライス！

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そして味玉！

スープにライス投入し、この味玉を崩して食べると今度はジャンクな感じでありながらマイルドな風味

〆のライスとして完成形なのではないでしょうか？

限定メニューが神的に旨いからデフォも絶対旨いと思ってましたが予想を越える旨さでした
これは全メニューを制覇しなくては！

至高の一杯、ごちそうさまでした😍

※ラーメン等のレポはあくまでも個人的感想です
味の保証をするものではありません事をご了承ください


麺処鶴舞屋

店舗情報 

住所 群馬県高崎市飯塚町180  

営業時間 11:00～14:00／18:00～20:00
 [土・日・祝] 11:00～14:00 

定休日 月曜日  

座席数 カウンター7席 テーブル6席  

禁煙 

駐車場あり 6台
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