所用を消化、お昼はどうするか?とボーッと家で悩んでました

ここはガッツリ系が喰いたい気分なのを自覚もあまり遠くには行きたくないという我が儘気分だったので、近場でフタツメ貝沢、混んでたら少し足伸ばして久しぶりにいち大なんていいかな?

などと思っておったら

水曜日でどちらも定休日😭
しかしもう気分は完全にガッツリ系

気がつくとこちらに向かっていました

IMG_20200624_133053

ラーメン赤沼さん!

混んでるかな?と思いましたが、昼の部の終わり際だったので空いててラッキー😃💕

IMG_20200624_133309

食券購入、しばし案内された席で待機。

食券回収➡️トイレに行って戻ったら

IMG_20200624_133829

肉かすとチーズが着丼されてましたわ😍

もうこの肉にチーズぶちこんで啜っても優勝なのではなかろうか?

とすら思ってしまうw

赤沼さんも背脂お持ち帰りで販売しないかなぁ


程なくして呼ばれたので、回収➡️ニンニクマシマシ量とショウガをマシくらいをぶちこみ、

IMG_20200624_134345

ブタラーメン野菜少な目アブラマシマシセルフニンニクマシマシショウガマシ着丼!!!

IMG_20200624_134346

IMG_20200624_134347

ちょっとどうした?🤔
肉w
どう見ても過去最大積載量🥩

アブラも過去最大量😍

ここに来て正解なのはこの時点で確定である

IMG_20200624_134405

まずはスープ😋

程よい乳化感👍

豚の旨味とカエシのバランスがgood✌️

そこにアブラの円やかさが加わる

個人的にはかなり好きな味わい👍


IMG_20200624_134427

やや固めのオーション麺のわしわし感と咀嚼感😋

この麺の仕上がりとスープのマッチングは赤沼史上最高かも。

ニンニクが溶けてくると全体の破壊力が増して旨さ最高峰⤴️

戸愚呂80%が100%になるみたいに

IMG_20200624_134521

そんな麺を肉かすに浸して食す

この味とコクと背徳感をもたらす魔性のトッピング
頼まない訳にはいかないね😋

IMG_20200624_135148

そして肉!

IMG_20200624_135151

肉!

IMG_20200624_135152

肉!!

ブタラーメンだから肉多いのは当たり前ですが、この日はおかしいw

過去のブタラーメンより明らかに多い豚

そりゃ過去最大積載量🥩

昼の部の終わり際だからか?
嬉しすぎる誤算🤣🤣🤣
ややショッパ目ながら柔らかくて脂も旨い肉が無尽蔵w

久しぶりに遭難しかけましたが、なんとか完食👍

あ~赤沼にして大正解大正義✌️

日々進化してますね🎵

これはたまりません😍

最高の一杯、ごちそうさまでした👍


ラーメン赤沼

店舗情報 

住所 群馬県高崎市江木町624-33 

営業時間 11:00〜14:00,  17:00~20:00(材料切れ次第閉店)

定休日 なし

座席数 カウンター16席

店内禁煙 店頭灰皿あり

現金食券購入方式

駐車場あり  店前4台、第2駐車場10台(5番,9~13番、21~24番)
IMG_20200104_175325

※ラーメン等のレポはあくまでも個人的感想です。
味の保証をするものではありません事をご了承ください。

※当ブログに掲載されている情報は、予告なく変更する場合があります。

※当ブログに掲載されている情報は記事作成時における物であり、内容の正当性、正確性、安全性等を保証するものではありません。

※当ブログの記事・写真の転用・複製はお断りいたします。引用及びリンクはご自由にお願いいたします。